L' allevamento del bovino da carne

DATA: 2019

NOME DEL FILE: L' allevamento del bovino da carne.pdf

AUTORE: Massimiliano Paganini

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In questo aggiornamento del manuale di allevamento del bovino da carne, si è cercato, come nella prima edizione, di fornire una panoramica a trecentosessanta gradi sull’attività dell’allevamento e sulle diverse tematiche connesse. Agli aspetti strettamente zootecnici dell’edizione originale, per i quali è stata fondamentale la collaborazione del dottor Carlo Serafini, si sono aggiunti temi molto attuali quali gli aspetti normativi del benessere animale, la sicurezza sul lavoro e le vendite dirette, che rappresentano sempre più uno strumento importante per garantire il reddito, soprattutto per le piccole e medie imprese.

L' allevamento del bovino da carne, Libro di Massimiliano Paganini. Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Le Point Veterinaire Italie, collana Manuali pratici di professione allevatore, brossura, data pubblicazione luglio 2006, 9788895995328.

Da rilevare, anche, che i mutati scenari internazionali, in materia di allevamento e consumo di carne bovina, vedono paesi extra-Ue, tipo la Turchia, acquistare navi di bovini pronti da macellare (i dazi in Turchia per l'importazione di bovini vivi sono notevolmente inferiori a quelli della carne) e ciò potrebbe provocare grossi problemi di ...

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